De Home Fires Braai: echt de meest veelzijdige barbecue!

In iedere Home Fires Braai kan men de volgende accessoires gebruiken:

• draaispit - rotissoire
  Het draaispit vind ik zelf, op de oven na, het belangrijkste accessoire. De gegrilde kippetjes van de braai zijn werkelijk geweldig!
  Tip: schuif het rooster onder het spit en zet daar een bak met krieltjes en een beetje water op, onder de kip, en u krijgt de lekkerste aardappeltjes omdat het vet van de kip op de aardappelen druipt!
  Probeer ook eens rollades, kebab of shoarma te grillen op het spit, echt geweldig gewoon!
   

• rvs wok met support
  Maar in de wok kunt u bijvoorbeeld fantastisch mosselen klaarmaken!
  Het rooster van de wok is ook los verkrijgbaar, ideaal om een potjie op te zetten of een pizzasteen of crêpe bakplaat!
   
• haardrooster voor een kampvuur
  Vind u het vuur in de kolenmaker niet groot genoeg dan kunt hebben wij een haardrooster voor u beschikbaar, dan kunt u na het koken nog een haardvuur naast de kolenmaker maken!
   
• Oven tevens hot smoker
  De oven is voor mij een echt essentieel accessoire! Ideaal voor slow-cooking, om brood of pizza's te bakken in combinatie met de pizzastenen, perfect om warm in te roken en natuurlijk ook te gebruiken voor normale oven gerechten!
  
   
• Pizzastenen (spoedig beschikbaar)
  Pizzastenen hebben we voor de braai in 2 maten, 1 langwerpige die in plaats van een rooster in de Braai geplaatst wordt en een vierkante die perfect in de braai oven past. Deze vierkante pizzasteen wordt geleverd met een roestvrijstalen onderstel. Wanneer u de steen uit de Braaioven haalt kunt u die op het onderstel plaatsen en zo op tafel serveren!
   

• RVS plancha-bakplaat
  De RVS plancha bakplaat is perfect voor het grillen van vis en zeevruchten, ook voor groentes, rösti, veganburgers, hamburgers en andere kwetsbare producten.
  Als desert kunt u hier ook nog pannekoekjes enzo op bakken!
  Als plancha plaat hebben we ook nog een gietijzeren versie beschikbaar, iets meer werk om te onderhouden maar wel erg dik en die houd dus goed de warmte vast!
   
• kwart gril rooster
  Dit kleine grilroostertje is vooral makkelijk om bovenin de braai te zetten als een warmhoud rooster. Gaat een van uw creaties even te hard, dan kunt u deze op dit roosterje parkeren tot de rest hem weer ingehaald heeft ;-)