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Braai barbecue à bois sud-africain BI800 - encastrable


 

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Braai - Le barbecue à bois traditionnel sud-africain BI800 modèle encastrable - entre cuisine d’extérieur et feu de cheminée !


Le Braai est un barbecue en tôle qui peut rester à l'extérieur toute l'année. Il utilise le bois naturel ou éventuellement le charbon à bois.
Un barbecue Braai permet de prolonger les soirées d’été fraiches et de chauffer les journées hivernales…
Le bois se met directement dans la "boîte à feu" qui sert à faire les braises.
Une vraie cuisine variée ; grille, wok, marmite, four, tournebroche, brochettes, fumoir, un Braai est sans limites

Le Braai BI800 est équipée avec:

  • simple foyer de 80cm
  • encastrable
  • hotte sans cheminée
  • fabriqué en tôle de 3 à 5mm
  • 1 grille standard en inox 55x48cm
  • 1 tiroir
  • poids total environ: 148kg
  • fabricant: Homefires - Afrique du Sud

Un sentiment de retour aux sources!
Le Braai s'articule autour d'un élément central appelé "boîte à feu". Les braises tombent, et l'on peut diriger à droite ou à gauche, sous la marmite, le grill, le four selon le choix du jour.
Ça permet une cuisson à l'ancienne des aliments que ce soit au grill, au four, au wok ou en marmite, sans contact direct des flammes. Facile donc à éviter les flammes mais il n’y a pas non plus de problèmes de la fumée grâce à la cheminée.
Les tiroirs permettent de cuire des pommes de terre, des légumes ou des fruits, gratiner des plats et même les fumer.
La hotte répartit uniformément la chaleur, et le chapeau qui surmonte la cheminée génère un excellent tirage. La température dans un Braai monte facilement à 600 degrés !

Avec le Braai, tout est possible, installé au jardin, au bord de la piscine, sur une terrasse, ou inséré dans une cheminée c'est un véritable « retour aux sources », dans la convivialité.
Découvrez le plaisir de cuisiner à l’extérieur, de la cuisson au bois et de la sensation de la maîtrise de la chaleur du feu dans le Braai…


 

 

La sortie du Braai BI800 et la pose d’un conduit simple ou double paroi.

 

  • Diamètre de la sortie du Braai : 250mm.
  • Pose conduit double paroi (DP): il faut une pièce de raccordement SP –DP
  • Pose conduit simple paroi (SP): il faut poser une pièce de raccordement SP-DP ensuite une pièce DP-SP et après poser le conduit simple paroi.

 

Braai barbecue Sud-africain prêt à poser sortie cheminée Braai barbecue Sud-africain prêt à poser sortie cheminée avec adaptateur Braai barbecue Sud-africain prêt à poser sortie cheminée avec adaptateur vue coté

 

 

 


Braai barbecue Sud-africain encastrable 800 denomination des pièces

 

 

  1. hotte en tôle
  2. boîte à feu
  3. réflecteur de chaleur
  4. support/bras pour la marmite en fonte
  5. grille inox standard 55x48 cm
  6. 1 tiroir
  7. 2 portes en tôle dont 1 peut servir comme plan de travail
 

 


 

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