L’adaptateur de fumage à froid pour fumoir Bradley

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L’adaptateur de fumage à froid pour fumoir Bradley

L’adaptateur de fumage à froid de chez Bradley a été dessiné dans le but d’améliorer les performances à basse température des 3 modèles de fumoir Bradley, vendus complets avec leur coffrage. Il s’agit de l’original et des 2 modèles de fumoirs numériques de chez Bradley. 

Il y a plusieurs facteurs qui affectent les performances de fumage à froid quel que soit le fumoir utilisé. L’une des fonctionnalités du fumoir Bradley est la possibilité de retirer complètement le générateur de fumée du coffre de fumage. De cette manière, la chaleur dégagée par la combustion de la bisquette, source de la fumée, se dissipe à l’extérieur du coffre isolé thermiquement, ne générant ainsi aucune monté significative de la température. L’adaptateur de fumage à froid fournit simplement une solution pour transférer la fumée quand le générateur de fumée et le coffret sont séparés. Le coffret est donc positionné quelques dizaines de centimètres au-dessus de l’adaptateur et y est directement connecté par le biais d’un tube en métal souple.

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Poids en Kg 4,87
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