Braai - Le barbecue à bois traditionnel sud-africain FS800 modèle prêt à poser - hotte sans meuble - entre cuisine d’extérieur et feu de cheminée !

Le Braai est un barbecue en tôle qui peut rester à l'extérieur toute l'année. Il utilise le bois naturel ou éventuellement le charbon à bois.
Un barbecue Braai permet de prolonger les soirées d’été fraiches et de chauffer les journées hivernales…
Le bois se met directement dans la "boîte à feu" qui sert à faire les braises.
Une vraie cuisine variée ; grille, wok, marmite, four, tournebroche, brochettes, fumoir, un Braai est sans limites

Le Braai FS800 prêt à poser:

• hotte sans meuble
• simple foyer de 80cm
• hotte avec cheminée et chapeau
• fabriqué en tôle de 3 à 5mm
• 1 grille standard en inox 55x48cm
• 1 tiroir
• poids total environ: 225kg
• fabricant: Homefires - Afrique du Sud

Un sentiment de retour aux sources!
Le Braai s'articule autour d'un élément central appelé "boîte à feu". Les braises tombent, et l'on peut diriger à droite ou à gauche, sous la marmite, le grill, le four selon le choix du jour.
Ça permet une cuisson à l'ancienne des aliments que ce soit au grill, au four, au wok ou en marmite, sans contact direct des flammes. Facile donc à éviter les flammes mais il n’y a pas non plus de problèmes de la fumée grâce à la cheminée.
Les tiroirs permettent de cuire des pommes de terre, des légumes ou des fruits, gratiner des plats et même les fumer.
La hotte répartit uniformément la chaleur, et le chapeau qui surmonte la cheminée génère un excellent tirage. La température dans un Braai monte facilement à 600 degrés !

Avec le Braai, tout est possible, installé au jardin, au bord de la piscine, sur une terrasse, ou inséré dans une cheminée c'est un véritable « retour aux sources », dans la convivialité.
Découvrez le plaisir de cuisiner à l’extérieur, de la cuisson au bois et de la sensation de la maîtrise de la chaleur du feu dans le Braai…

Le Braai FS800 est livré avec une cheminée en tôle et un chapeau.
Le chapeau est constitué par plusieurs éléments rectangulaire et a, comme principale fonction, éviter l’entrée de la pluie dans la cheminée. Ce chapiteau freine également la sortie des étincelles.